餐廳廚房清潔

為了保持餐廳的商譽及食物安全,很多餐廳東主都會尋找一間專業的 餐廳清潔公司 去為食肆定期作出徹底全面的 餐廳廚房清潔 和消毒,包括會利用先進深層噴注清潔方式去 為 餐廳排油煙管清洗 ,讓您的廚房煥然一新。Anyone綜合最熱門的 餐廳廚房清潔公司 資訊,包括 專業廚房清潔 / 商業清潔 等,輕鬆比較 廚房清潔 價格、 洗廚房公司 評分,節省更多金錢和時間。

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1.揀選心水的專家,回答問卷有助專家進一步了解您的服務需求。

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3.聘用後為專家評價。

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餐廳廚房清潔 步驟 :

  1. 首先比較不同專業的餐廳廚房清潔公司所提供的服務範圍,口碑及售後服務等,從而揀選最合適的餐廳清潔公司。
  2. 在平台回答及填寫服務需求及清洗內容後取得餐廳廚房清潔公司回覆報價,貨比三家後,選擇性價比最高的洗廚房公司所制定的方案,並預好時間上門服務。
  3. 餐廳廚房清潔公司會按照客戶所需要清潔的範圍去進行清潔,例如抽油煙機及管道清洗、風機清洗、灶台清洗等,完成後清理現場,讓客戶簽收。

餐廳清潔 / 餐廳廚房清潔 為什麼這麼重要 ?

  • 在選擇光顧一間食肆前大多數顧客都以乾淨衛生為首要考慮,首先是店面衛生,尤其是火鍋店、或製賣油炸食品或人流車流較多的餐廳很難避免會有較大灰塵和油漬等頑固污漬,包括出現在牆身、地面、鏡面、燈飾、假天花、出風口、招牌、門窗等地方,有一些難以清潔的罅隙更是暗藏細菌之處,需要專業的餐廳清潔公司利用專業的清潔程序去除塵去污,保持廳面潔淨。
  • 其次是餐廳廚房的抽油煙機是需要定期作徹底清潔,不但可以保持廚房員工健康外,更可使店面免除一股難聞的油煙味,如長期不清洗抽油煙機不但導致油污污染食物,影響食物衞生,更有可能有火災發生的風險。
  • 最後隔油池箱及水泵、喉管會累積大量油脂導致淤塞,利用專業廚房清潔設備才可有效清除隔油池內外的細菌、病毒等及辟除油污味,因此經營一間食肆是必須定期進行商業清潔。

餐廳廚房清潔 包括什麼服務範圍及流程 ?

專業廚房清潔 人員的清潔包括清洗鮮風系統、廚房油污、廚房設備除油清潔、排煙設備、抽油煙機、抽氣式煙罩、隔油池、害蟲控制及預防,當中以餐廳廚房的抽油煙機清洗是一般店員無法清潔的部分,由於食肆的油煙系統結構複雜,因此一般需要專業的洗廚房公司來進行清洗,並通常會先與確認油煙機性能操作正常,之後會先把電源關閉並確保工作順利,並取下抽油煙機的排煙管、把油機從固定位置卸下,工作人員會細心把油煙機拆開清洗機身周圍部分,完成清洗後晾乾油煙機的不同部分,將之前拆開的部件及配件安裝上油煙機,安裝煙管後進行測試,完成整個清洗程序。

餐廳廚房清潔 價錢多少 ?

餐廳廚房清潔公司都會按照餐廳廚房的大小面積及設備多寡來安排清潔人員,因此很少餐廳清潔公司會為每次商業清潔明碼標價,一般會以報價為準,按照香港餐廳廚房面積平均計算,每次餐廳廚房清潔價錢介乎$4000-$15000不等,部分如需要滅蟲、滅鼠等項目或需額外收費。

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